8) Space Brownie

“Classic Cannabis brownies légendaires”

Introduction

Les space brownies sont une délicieuse spécialité américaine, célèbre pour leur texture fondante et leur goût riche en chocolat. Parfaits pour satisfaire les amateurs de chocolat et de défonce, ces brownies classiques sont un incontournable des desserts entre amis. Leur surface craquelée et leur intérieur moelleux en font un plaisir irrésistible pour les papilles. 

Pour la recette du Beurre de Marrakech. Retrouvez toutes les informations sur sa préparation dans notre article "Beurre De Marrakech" ICI.

Contenu

• Temps de préparation : 15 minutes

• Temps de cuisson : 25-30 minutes

• Calories : Environ 250 kcal par portion

Ingrédients

• 150 g de chocolat noir

• 75 g de beurre

• 75 g de beurre de Marrakech ICI
  

• 200 g de sucre en poudre

• 3 œufs

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• 100 g de farine

• 30 g de cacao en poudre non sucré

• Une pincée de sel

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C. Graissez et tapissez un moule carré de 20 cm de côté avec du papier sulfurisé.

2. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserole à feu doux ou au bain-marie. Laissez refroidir légèrement.

3. Ajoutez le sucre au mélange chocolat-beurre et mélangez bien.

4. Incorporez les œufs un par un, en battant bien après chaque ajout, puis ajoutez l'extrait de vanille.

5. Tamisez la farine, le cacao en poudre et le sel ensemble, puis incorporez-les délicatement dans le mélange.

6. Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.

7. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides.

8. Laissez refroidir dans le moule avant de couper en carrés.

Conseils Supplémentaires (Tips)

• Pour une texture encore plus gourmande, ajoutez des noix ou des morceaux de chocolat à la pâte avant la cuisson.

• Pour un goût unique, vous pouvez également incorporer une pincée de sel de mer à la surface des brownies avant de les enfourner.

• Conservez les brownies dans un récipient hermétique pour qu'ils restent moelleux et savoureux plus longtemps.

Conclusion

Les brownies classiques au cannabis sont un dessert riche et décadent qui plaira à tous les amateurs de chocolat et de défonce. Leur préparation simple et leur saveur intense en font un choix parfait pour toute occasion.

Bon appétit !